{"id":10388,"date":"2024-08-07T16:24:31","date_gmt":"2024-08-07T16:24:31","guid":{"rendered":"https:\/\/odon.edu.uy\/nuevo1\/?page_id=10388"},"modified":"2025-07-21T18:14:39","modified_gmt":"2025-07-21T18:14:39","slug":"biologia-odontologica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/odon.edu.uy\/sitio\/biologia-odontologica\/","title":{"rendered":"Departamentos Acad\u00e9micos"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1727365730632{margin-top: -150px !important;}&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h1>BIOLOG\u00cdA ODONTOL\u00d3GICA<\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243; el_class=&#8221;texto-alineacion-izq&#8221;][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">El departamento de Biolog\u00eda Odontol\u00f3gica est\u00e1 conformado por cuatro subunidades acad\u00e9micas del \u00c1rea B\u00e1sica: Anatom\u00eda General y Bucodental, Bioqu\u00edmica y Biof\u00edsica, Histolog\u00eda General y Bucodental y Fisiolog\u00eda General y Bucodental.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es una unidad acad\u00e9mica con un claro componente interdisciplinar, que se hace visible tanto en su gestaci\u00f3n, como en el desarrollo y cumplimiento de las funciones sustantivas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si bien en el departamento se desarrollan tareas que abordan las cuatro funciones universitarias sustantivas en mayor o menor medida, la ense\u00f1anza y la investigaci\u00f3n son las funciones que demandan m\u00e1s dedicaci\u00f3n horaria por parte de las y los docentes que lo integran.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se destaca el desarrollo de subunidades acad\u00e9micas tendientes a la formaci\u00f3n de las y los estudiantes en los primeros dos a\u00f1os de la carrera de grado de Odontolog\u00eda, abordando los conocimientos necesarios para comprender la biolog\u00eda odontol\u00f3gica desde los distintos niveles de organizaci\u00f3n: molecular, histol\u00f3gico, anat\u00f3mico y funcional.<\/span><\/p>\n<p><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong> Profa. Titular Dra. Rosana Amaral <a href=\"https:\/\/export.cvuy.uy\/pdf\/?b64afe5457170bb69ecbf471b9fcc4f8\">CV<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1727700754154{padding-top: -56px !important;}&#8221;][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html][vc_btn title=&#8221;INTEGRANTES&#8221; 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tab_id=&#8221;bioquimica&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3>BIOQU\u00cdMICA Y BIOF\u00cdSICA<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La subunidad desarrolla la funci\u00f3n de ense\u00f1anza destinada a estudiantes del primer a\u00f1o de las carreras tecnol\u00f3gicas de Asistente y de Higienista (abordando el estudio de la saliva, placa bacteriana y caries dental) y del primer y segundo a\u00f1o de la carrera de grado de Odontolog\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En esta \u00faltima se aborda desde el punto de vista molecular el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro-muscular-esquel\u00e9tico-articular, del sistema circulatorio, los componentes de la cavidad bucal, la funci\u00f3n inmunidad bucal, y la biolog\u00eda celular desde el abordaje de los principales metabolismos y gen\u00e9tica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n desarrolla la ense\u00f1anza de grado a trav\u00e9s de cursos optativos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las y los docentes que integran la subunidad participan en las l\u00edneas de investigaci\u00f3n de: c\u00e1ncer bucal, fisiolog\u00eda salival, ingenier\u00eda tisular, y educaci\u00f3n a nivel superior, entre otros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n participa de jornadas de extensi\u00f3n, llevando a la comunidad conocimientos b\u00e1sicos de la bioqu\u00edmica de la cavidad oral.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Referente:<\/strong> Profesora Titular Dra. Rosana Amaral <\/span><a href=\"https:\/\/export.cvuy.uy\/pdf\/?b64afe5457170bb69ecbf471b9fcc4f8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">CV<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">24873048 int. 143 | Piso 3 | <\/span><a href=\"mailto:bioquimica@odon.edu.uy\"><span style=\"font-weight: 400;\">bioquimica@odon.edu.uy<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Laboratorio de An\u00e1lisis Cl\u00ednico de Saliva<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la \u00f3rbita de la subunidad de Bioqu\u00edmica y Biof\u00edsica se desarrolla el Laboratorio de An\u00e1lisis Cl\u00ednico de Saliva, el cual est\u00e1 destinado a pacientes que reciben tratamiento en las cl\u00ednicas de Facultad de Odontolog\u00eda y a quienes provienen de otros servicios.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el laboratorio se analiza el flujo salival, la capacidad amortiguadora, la concentraci\u00f3n de algunos iones como: carbonato, calcio, fosfato y fl\u00faor, en pacientes que presentan alteraciones del flujo salival, alto riesgo de caries, erosiones u otras patolog\u00edas que podr\u00edan estar relacionadas con la funci\u00f3n salival.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Lunes y jueves de 11 a 14 h.\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p><a href=\"mailto:mesadeayuda@odon.edu.uy\">mesadeayuda@odon.edu.uy<\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (asunto: Lab. de Saliva)<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5 class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/odon.edu.uy\/sitio\/laboratorio-analisis-de-saliva\/\">Formulario de solicitud de an\u00e1lisis aqu\u00ed<\/a><\/h5>\n<p>&nbsp;[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Fisiolog\u00eda General y Bucodental&#8221; tab_id=&#8221;fisiologia&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3>FISIOLOG\u00cdA GENERAL Y BUCODENTAL<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La subunidad de Fisiolog\u00eda General y Bucodental desarrolla la funci\u00f3n de ense\u00f1anza destinada fundamentalmente a estudiantes de segundo a\u00f1o y, en menor medida, de primer a\u00f1o de la carrera de grado de Odontolog\u00eda, abordando desde el punto de vista fisiol\u00f3gico el componente nervioso, muscular, articular, end\u00f3crino, y circulatorio del sistema estomatogn\u00e1tico y el estudio de los sistemas en general.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los y las docentes de esta subunidad participan activamente en las l\u00edneas de investigaci\u00f3n de: trastornos cr\u00e1neo-mandibulares y dolor cr\u00e1neo-facial, acupuntura, electromiograf\u00eda y electrofisiolog\u00eda y educaci\u00f3n a nivel superior, entre otros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Referente:<\/strong> Profesor Titular Dr. Marcelo Kreiner <a href=\"https:\/\/odon.edu.uy\/sitio\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/cv-Kreiner-Marcelo.pdf\">CV<\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">24873048 int. 146 | Piso 4 | <\/span><a href=\"mailto:fisiologia@odon.edu.uy\"><span style=\"font-weight: 400;\">fisiologia@odon.edu.uy<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Histolog\u00eda General y Bucodental&#8221; tab_id=&#8221;histologia&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong>HISTOLOG\u00cdA GENERAL Y BUCODENTAL<\/strong><\/h3>\n<p>La subunidad de Histolog\u00eda General y Bucodental desarrolla la funci\u00f3n de ense\u00f1anza destinada, a estudiantes del primer\u00a0 y segundo a\u00f1o de la carrera de grado de Odontolog\u00eda a estudiantes de las carreras tecnol\u00f3gicas de Asistente y de Higienista, y a nivel de postgrado desarrolla cursos de actualizaci\u00f3n y participa en diferentes carreras de especializaci\u00f3n cuando estas lo requieren.<\/p>\n<p>Se aborda desde el punto de vista histol\u00f3gico el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro m\u00fasculo esquel\u00e9tico articulares, del sistema circulatorio, de los diferentes componentes de la cavidad bucal y de los sistemas en general.<\/p>\n<p>La subunidad participa en varias las l\u00edneas de investigaci\u00f3n donde las m\u00e1s relevantes son la organog\u00e9nesis dental, las nuevas tecnolog\u00edas en educaci\u00f3n superior y la ingenier\u00eda tisular.<\/p>\n<p>Se participa tambi\u00e9n de jornadas de extensi\u00f3n, llevando a la comunidad conocimientos b\u00e1sicos de la histolog\u00eda de la cavidad oral, y se posee un fuerte v\u00ednculo con educaci\u00f3n secundaria, a quienes se les proporcionan preparados histol\u00f3gicos para que sean utilizados en las aulas y laboratorios de los liceos p\u00fablicos y privados del pa\u00eds.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/odon.edu.uy\/sitio\/atlas-de-histologia\/\">Atlas de Histolog\u00eda<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Referente:<\/strong> Profesor Titular Dr. Gabriel Tapia <a href=\"https:\/\/odon.edu.uy\/sitio\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/CVUy-Prof.-Dr.-Gabriel-Tapia.pdf\">CV<\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">24873048 int. 142 | Piso 3 | <a href=\"mailto:histologia@odon.edu.uy\">histologia@odon.edu.uy<\/a><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Sala de microscopios<\/strong><\/h4>\n<p>Histolog\u00eda cuenta con un espacio denominado Sala de Microscopios, lugar donde los y las estudiantes, pueden observar preparados histol\u00f3gicos de manera aut\u00f3noma, contando con acompa\u00f1amiento docente y con material de apoyo relacionado con los diversos temas de la disciplina.<\/p>\n<p>Funciona los<strong> jueves de 16 a 20 horas y los viernes de 8.30 a 12.30 horas<\/strong>, en los momentos previos a las evaluaciones aparecen horarios especiales de manera de poder contemplar las necesidades que surgen en estos momentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_tour][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape=&#8221;square&#8221; active_section=&#8221;-1&#8243; collapsible_all=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;acordeon-odon&#8221;][vc_tta_section title=&#8221;Ense\u00f1anza&#8221; tab_id=&#8221;1725027584357-a358c511-5d1f&#8221;][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">El departamento desarrolla cursos a partir de las cuatro subunidades acad\u00e9micas de Anatom\u00eda General y Bucodental, Bioqu\u00edmica y Biof\u00edsica, Fisiolog\u00eda General y Bucodental e Histolog\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas disciplinas trabajan simult\u00e1neamente con los y las estudiantes de 1\u00ba y 2\u00ba a\u00f1o en su pasaje curricular por las materias b\u00e1sicas de la carrera de grado de Odontolog\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los cursos que se desarrollan de forma coordinada en este departamento refieren a Bases Biol\u00f3gicas de la Odontolog\u00eda en sus diferentes niveles: BBO 1 Anatom\u00eda, BBO 2 Anatom\u00eda, BBO 1 Bioqu\u00edmica y Fisiolog\u00eda, BBO 2 Bioqu\u00edmica, BBO 1 Histolog\u00eda, BBO 2 Histolog\u00eda, BBO 3 y BBO 4.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los cursos de BBO 1 abordan los sistemas m\u00fasculo-esquel\u00e9tico y neuromuscular, mientras que los de BBO 2 abordan el sistema circulatorio y la cavidad bucal. El curso de BBO 3 aborda biolog\u00eda celular y tisular y sistema neuroendocrino y, por \u00faltimo, el curso de BBO 4 aborda el sistema estomatogn\u00e1tico y sistemas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El departamento tambi\u00e9n desarrolla la funci\u00f3n sustantiva de ense\u00f1anza en las carreras de Asistente, Higienista y Laboratorista, destinado a la formaci\u00f3n en el \u00e1rea b\u00e1sica de los egresados y las egresadas de estas carreras.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Investigaci\u00f3n&#8221; tab_id=&#8221;1725027584357-c7ded5a1-f2f7&#8243;][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Las l\u00edneas de investigaci\u00f3n del departamento se enfocan en:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">C\u00e1ncer bucal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Calcio salival y densidad \u00f3sea<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fisiolog\u00eda Salival<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trastornos cr\u00e1neo-mandibulares y dolor cr\u00e1neo-facial\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Electromiograf\u00eda y electrofisiolog\u00eda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Acupuntura<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dolor card\u00edaco y facial<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nanotecnolog\u00eda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">C\u00e9lulas madre<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Registro automatizado de la funci\u00f3n cr\u00e1neo-mandibular<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Inteligencia artificial y redes neuronales<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Odontog\u00e9nesis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ingenier\u00eda Tisular y Medicina Regenerativa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Educaci\u00f3n a nivel terciario<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Extensi\u00f3n&#8221; tab_id=&#8221;1725027642047-67bc20fc-7294&#8243;][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">El departamento colabora en las acciones que realizan la Unidad de Extensi\u00f3n junto al Departamento de Salud Colectiva, como la jornada La Salud al Parque y en otras actividades de sensibilizaci\u00f3n. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La jornada de la Salud al Parque es llevada adelante por varios servicios del \u00c1rea Ciencias de la Salud, y el departamento participa compartiendo con la comunidad los conocimientos b\u00e1sicos de la cavidad oral, as\u00ed como de una de las principales patolog\u00edas bucales, como la caries dental.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Asistencia&#8221; tab_id=&#8221;1725027645472-411f9483-2a3d&#8221;][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">El departamento desarrolla el Laboratorio de An\u00e1lisis de Saliva con integrantes de la subunidad de Bioqu\u00edmica y Biof\u00edsica. <\/span>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1727365730632{margin-top: -150px !important;}&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][vc_column_text] BIOLOG\u00cdA ODONTOL\u00d3GICA [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243; el_class=&#8221;texto-alineacion-izq&#8221;][vc_column_text]El departamento de Biolog\u00eda Odontol\u00f3gica est\u00e1 conformado por cuatro subunidades acad\u00e9micas del \u00c1rea B\u00e1sica: Anatom\u00eda General y Bucodental, Bioqu\u00edmica y Biof\u00edsica, Histolog\u00eda General y Bucodental y Fisiolog\u00eda General y Bucodental. 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