BIOLOGÍA ODONTOLÓGICA
El departamento de Biología Odontológica está conformado por cuatro subunidades académicas del Área Básica: Anatomía General y Bucodental, Bioquímica y Biofísica, Histología General y Bucodental y Fisiología General y Bucodental.
Es una unidad académica con un claro componente interdisciplinar, que se hace visible tanto en su gestación, como en el desarrollo y cumplimiento de las funciones sustantivas.
Si bien en el departamento se desarrollan tareas que abordan las cuatro funciones universitarias sustantivas en mayor o menor medida, la enseñanza y la investigación son las funciones que demandan más dedicación horaria por parte de las y los docentes que lo integran.
Se destaca el desarrollo de subunidades académicas tendientes a la formación de las y los estudiantes en los primeros dos años de la carrera de grado de Odontología, abordando los conocimientos necesarios para comprender la biología odontológica desde los distintos niveles de organización: molecular, histológico, anatómico y funcional.
Dirección: Profa. Titular Dra. Rosana Amaral CV
subunidades
ANATOMÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad desarrolla principalmente la función de enseñanza destinada a estudiantes del primer año de la carrera de grado de Odontología y de las carreras tecnológicas de Asistente, Higienista y Laboratorista, abordando la descripción anatómica de los componentes del macizo cráneo facial, esto implica la descripción anatómica del sistema neuro músculo esquelético articular, del sistema circulatorio y de la cavidad bucal.
Participa también de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la anatomía odontológica.
Referente: Profesor Titular Dr. Fernando Taramasso CV
24873048 int. 148 | Piso 4 | anatomia@odon.edu.uy
BIOQUÍMICA Y BIOFÍSICA
La subunidad desarrolla la función de enseñanza destinada a estudiantes del primer año de las carreras tecnológicas de Asistente y de Higienista (abordando el estudio de la saliva, placa bacteriana y caries dental) y del primer y segundo año de la carrera de grado de Odontología.
En esta última se aborda desde el punto de vista molecular el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro-muscular-esquelético-articular, del sistema circulatorio, los componentes de la cavidad bucal, la función inmunidad bucal, y la biología celular desde el abordaje de los principales metabolismos y genética.
También desarrolla la enseñanza de grado a través de cursos optativos.
Las y los docentes que integran la subunidad participan en las líneas de investigación de: cáncer bucal, fisiología salival, ingeniería tisular, y educación a nivel superior, entre otros.
También participa de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la bioquímica de la cavidad oral.
Referente: Profesora Titular Dra. Rosana Amaral CV
24873048 int. 143 | Piso 3 | bioquimica@odon.edu.uy
Laboratorio de Análisis Clínico de Saliva
En la órbita de la subunidad de Bioquímica y Biofísica se desarrolla el Laboratorio de Análisis Clínico de Saliva, el cual está destinado a pacientes que reciben tratamiento en las clínicas de Facultad de Odontología y a quienes provienen de otros servicios.
En el laboratorio se analiza el flujo salival, la capacidad amortiguadora, la concentración de algunos iones como: carbonato, calcio, fosfato y flúor, en pacientes que presentan alteraciones del flujo salival, alto riesgo de caries, erosiones u otras patologías que podrían estar relacionadas con la función salival.
Lunes y jueves de 11 a 14 h.
mesadeayuda@odon.edu.uy (asunto: Lab. de Saliva)
FISIOLOGÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad de Fisiología General y Bucodental desarrolla la función de enseñanza destinada fundamentalmente a estudiantes de segundo año y, en menor medida, de primer año de la carrera de grado de Odontología, abordando desde el punto de vista fisiológico el componente nervioso, muscular, articular, endócrino, y circulatorio del sistema estomatognático y el estudio de los sistemas en general.
Los y las docentes de esta subunidad participan activamente en las líneas de investigación de: trastornos cráneo-mandibulares y dolor cráneo-facial, acupuntura, electromiografía y electrofisiología y educación a nivel superior, entre otros.
Referente: Profesor Titular Dr. Marcelo Kreiner CV
24873048 int. 146 | Piso 4 | fisiologia@odon.edu.uy
HISTOLOGÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad de Histología General y Bucodental desarrolla la función de enseñanza destinada, principalmente, a estudiantes del primer año de la carrera de grado de Odontología, en menor medida, destinada a estudiantes del segundo año de la carrera y a estudiantes de las carreras tecnológicas de Asistente y de Higienista.
Se aborda desde el punto de vista histológico el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro músculo esquelético articular, del sistema circulatorio, de la cavidad bucal y de los sistemas en general.
Participa también de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la histología de la cavidad oral.
Referente: Profesor Titular Dr. Gabriel Tapia CV
24873048 int. 142 | Piso 3 | histologia@odon.edu.uy
ANATOMÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad desarrolla principalmente la función de enseñanza destinada a estudiantes del primer año de la carrera de grado de Odontología y de las carreras tecnológicas de Asistente, Higienista y Laboratorista, abordando la descripción anatómica de los componentes del macizo cráneo facial, esto implica la descripción anatómica del sistema neuro músculo esquelético articular, del sistema circulatorio y de la cavidad bucal.
Participa también de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la anatomía odontológica.
Referente: Profesor Titular Dr. Fernando Taramasso CV
24873048 int. 148 | Piso 4 | anatomia@odon.edu.uy
BIOQUÍMICA Y BIOFÍSICA
La subunidad desarrolla la función de enseñanza destinada a estudiantes del primer año de las carreras tecnológicas de Asistente y de Higienista (abordando el estudio de la saliva, placa bacteriana y caries dental) y del primer y segundo año de la carrera de grado de Odontología.
En esta última se aborda desde el punto de vista molecular el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro-muscular-esquelético-articular, del sistema circulatorio, los componentes de la cavidad bucal, la función inmunidad bucal, y la biología celular desde el abordaje de los principales metabolismos y genética.
También desarrolla la enseñanza de grado a través de cursos optativos.
Las y los docentes que integran la subunidad participan en las líneas de investigación de: cáncer bucal, fisiología salival, ingeniería tisular, y educación a nivel superior, entre otros.
También participa de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la bioquímica de la cavidad oral.
Referente: Profesora Titular Dra. Rosana Amaral CV
24873048 int. 143 | Piso 3 | bioquimica@odon.edu.uy
Laboratorio de Análisis Clínico de Saliva
En la órbita de la subunidad de Bioquímica y Biofísica se desarrolla el Laboratorio de Análisis Clínico de Saliva, el cual está destinado a pacientes que reciben tratamiento en las clínicas de Facultad de Odontología y a quienes provienen de otros servicios.
En el laboratorio se analiza el flujo salival, la capacidad amortiguadora, la concentración de algunos iones como: carbonato, calcio, fosfato y flúor, en pacientes que presentan alteraciones del flujo salival, alto riesgo de caries, erosiones u otras patologías que podrían estar relacionadas con la función salival.
Lunes y jueves de 11 a 14 h.
mesadeayuda@odon.edu.uy (asunto: Lab. de Saliva)
FISIOLOGÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad de Fisiología General y Bucodental desarrolla la función de enseñanza destinada fundamentalmente a estudiantes de segundo año y, en menor medida, de primer año de la carrera de grado de Odontología, abordando desde el punto de vista fisiológico el componente nervioso, muscular, articular, endócrino, y circulatorio del sistema estomatognático y el estudio de los sistemas en general.
Los y las docentes de esta subunidad participan activamente en las líneas de investigación de: trastornos cráneo-mandibulares y dolor cráneo-facial, acupuntura, electromiografía y electrofisiología y educación a nivel superior, entre otros.
Referente: Profesor Titular Dr. Marcelo Kreiner
24873048 int. 146 | Piso 4 | fisiologia@odon.edu.uy
HISTOLOGÍA GENERAL Y BUCODENTAL
La subunidad de Histología General y Bucodental desarrolla la función de enseñanza destinada, principalmente, a estudiantes del primer año de la carrera de grado de Odontología, en menor medida, destinada a estudiantes del segundo año de la carrera y a estudiantes de las carreras tecnológicas de Asistente y de Higienista.
Se aborda desde el punto de vista histológico el estudio de las estructuras que componen los sistemas neuro músculo esquelético articular, del sistema circulatorio, de la cavidad bucal y de los sistemas en general.
Participa también de jornadas de extensión, llevando a la comunidad conocimientos básicos de la histología de la cavidad oral.
Referente: Profesor Titular Dr. Gabriel Tapia
24873048 int. 142 | Piso 3 | histologia@odon.edu.uy
El departamento desarrolla cursos a partir de las cuatro subunidades académicas de Anatomía General y Bucodental, Bioquímica y Biofísica, Fisiología General y Bucodental e Histología.
Estas disciplinas trabajan simultáneamente con los y las estudiantes de 1º y 2º año en su pasaje curricular por las materias básicas de la carrera de grado de Odontología.
Los cursos que se desarrollan de forma coordinada en este departamento refieren a Bases Biológicas de la Odontología en sus diferentes niveles: BBO 1 Anatomía, BBO 2 Anatomía, BBO 1 Bioquímica y Fisiología, BBO 2 Bioquímica, BBO 1 Histología, BBO 2 Histología, BBO 3 y BBO 4.
Los cursos de BBO 1 abordan los sistemas músculo-esquelético y neuromuscular, mientras que los de BBO 2 abordan el sistema circulatorio y la cavidad bucal. El curso de BBO 3 aborda biología celular y tisular y sistema neuroendocrino y, por último, el curso de BBO 4 aborda el sistema estomatognático y sistemas.
El departamento también desarrolla la función sustantiva de enseñanza en las carreras de Asistente, Higienista y Laboratorista, destinado a la formación en el área básica de los egresados y las egresadas de estas carreras.
Las líneas de investigación del departamento se enfocan en:
- Cáncer bucal
- Calcio salival y densidad ósea
- Fisiología Salival
- Trastornos cráneo-mandibulares y dolor cráneo-facial
- Electromiografía y electrofisiología
- Acupuntura
- Dolor cardíaco y facial
- Nanotecnología
- Células madre
- Registro automatizado de la función cráneo-mandibular
- Inteligencia artificial y redes neuronales
- Odontogénesis
- Ingeniería Tisular y Medicina Regenerativa
- Educación a nivel terciario
El departamento colabora en las acciones que realizan la Unidad de Extensión junto al Departamento de Salud Colectiva, como la jornada La Salud al Parque y en otras actividades de sensibilización.
La jornada de la Salud al Parque es llevada adelante por varios servicios del Área Ciencias de la Salud, y el departamento participa compartiendo con la comunidad los conocimientos básicos de la cavidad oral, así como de una de las principales patologías bucales, como la caries dental.
El departamento desarrolla el Laboratorio de Análisis de Saliva con integrantes de la subunidad de Bioquímica y Biofísica.